kuchyň s jídelnou

rodinný dům, Brno

​

 

 Při základních designérských úvahách o nové podobě kuchyně staré 25 let jsem nemohla

vyhnat z hlavy nadčasovou krásu stávajících židlí TON používaných v přilehlé jídelně.

Jejich jednoduchost, elegantní tvar, neutrální barevnost a kvalitní přírodní materiál se mi stal zásadní

inspirací pro konečný návrh kuchyně.

​

Neměním, co vzhledem k dané dispozici okna, dveří a průchodu ke spíži a do prádelny v daném prostoru funguje dobře - tedy příprava jídla podél zdi napravo, snídaňové posezení u okna nalevo.

​

Z estetických i praktických důvodů navrhuji celou kuchyňskou linku vyhnat až do stropu

a dále prohodit pozici lednice a sporáku tak, aby lednice stála hned u vstupních dveří a nejdále od dubových parket náchylných na vlhkost. Zrušením rohového varného centra získá pracovní plocha kuchyňské linky cenné centimetry navíc. Přídavnou pracovní plochu řeší samostatný středový ostrov. U něj se může odehrávat třeba rodinné pečení vánočního cukroví a samozřejmě každodenní rychlé snídaňové občerstvení.

​

Žádoucí plynulost směru pohybu zpracování potravin je zachována

(vstup - lednice - přípravná plocha - dřez - přípravná plocha - varná deska - odkládací plocha - jídelna).

​

Z kompozičních důvodů nepracuji se stávajícím příčným barem, který podle mě svou hmotou zbytečně prostor uzavírá a ubírá kuchyni na vzdušnosti (kuchyň má oproti jídelně nižší světlou výšku). "Pocitové" oddělení kuchyně od jídelny je dostačující díky jejich různé výškové úrovni a rozdílnému dekoru podlah.

Schodový stupeň podélně rozšiřuji až ke zdi, aby se nová kuchyň velkoryse otevřela do jídelny.

 Doporučuji i zrušit nenosnou zeď (zděnou příčku) mezi jídelnou a kuchyní.

​

Stěnu se vstupními dveřmi obkládám dýhou, abych docílila optického propojení s kuchyňskou linkou.

Dýhování stěny krásně zneviditelní linie vstupních dveří, jejichž dveřní rám by jinak stěnu rušivě členil.

​

 Navržená přírodní barevnost tón v tónu, přírodní tvrzený kámen Technistone mramorového dekoru,

 dýhové obklady, kartáčovaný dub, vysoký lesk chromu a nerezu koncepčně navazuje na celkový design interiéru domu. Nová maximální možná jednoduchost linií a tvarů dává vyniknout skvostnému lustru

z ručně broušeného křišťálového skla v jídelně, rodinnému klenotu dědícího se z generace na generaci.

 

Stále mám na mysli to, aby všem bylo v kuchyni příjemno a všem se v ní dobře orientovalo. Důsledně proto

dbám na ergonomickou uspořádanost a intuitivní praktičnost. Používám materiály evokující hygienickou

čistotu a ty, které se snadno udržují (nerezový dřez, přírodní tvrzený kámen a litou podlahu).

Kuchyň má dostatek úložných prostor a přitom působí vzdušně. A doufám, že nový prostor vzbuzuje i pocit přívětivého tepla domova, protože ne nadarmo se říká, že kuchyň je srdcem každé rodiny.

​

Refresh kuchyně na dalších 25 let splněn.

​